Bouillon Arlésien
Dimanche 29 midi
devant l’église Saint-Julien
Sous les tilleuls de Saint-Julien, des tables dressées comme lors d’une fête de village, en plein cœur de la ville. Produits du terroirs, simples mais justes et gourmands, poireaux vinaigrette, œufs mayo, crudités râpées, terrines de campagne, petits chèvres, flans moelleux…
Déjeuner dominical orchestré en collaboration avec les nourriciers arlésiens, fromagers, traiteurs, bouchers et charcutiers : Amélie et Jérémy de la Maison Genin, Céline et Benoît de la Fromagerie Arlésienne, Christelle de la Boucherie Mère-Grand. Ici encore, lien étroit avec le territoire, les saisons, pour clôturer dignement l’été et fêter ensemble la transition.
Grands plats, vin, animation musicale de midi à 17h, dernière messe pour célébrer Arles !
Nombre de places : 200
Tarif : 38€ (boissons comprises)
Tarif early bird : 28€ (boissons comprises)