Cuisine ➔ Dîner
Amber wine & Food
- Zuri Camille de Souza
- Thomas Hilbert
Restaurant Chardon
37 rue des Arènes
13200 Arles
du : Jeudi 13 octobre 2022
au : Dimanche 16 octobre 2022
horaire(s) : 19h - 21h30
Zuri Camille de Souza 
Gravity Wines Import @adrianbautista_food 
Chardon
Aux origines des vins de macération, la Géorgie, dits vins oranges ou "amber wine", en accord avec la cuisine de Zuri Camille de Souza. Une cuisine tournée vers le feu, les fermentations, la générosité et les chemins parcourus par Zuri, Cheffe en résidence sur le mois d'octobre, et Thomas Hilbert sommelier & directeur du Chardon, fondateur de Gravity Wines Import.
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