Béton des mers

Bar à bougies / Bar à cocktails. 
Le temps d’une journée, PIETRADORA s’empare de la poissonnerie Armand pour y exposer son
retour de pêche. 
 
Les deux artisanes arlésiennes revendiquant un béton plus naturel et local ont créé pour l’occasion
une gamme exclusive de bougies en mortier de coquillages. Ces œuvres uniques aux senteurs
marines vous seront présentées sur l’étal aux poissons. 
 
Sandrine Parachini, fondatrice de LABEL PLANTES, viendra à 18h 30 partager ses connaissances
sur l’algue miraculeuse qu’est la spiruline. De ce véritable « or vert », elle proposera les toutes
dernières récoltes à la vente. 
 
Les bougies s’allument à 19h et l’étal se transforme en bar à cocktails pour un apéritif dinatoire :
Cocktails iodés, plateaux de fruits de mer revisités et poissons crus parfumés…